EN LEZZETLİ BAHARATLAR ANADOLU'DA
Anadoludan özenle seçilmiş baharatları sofralarınızda buluşturuyoruz. Ürünlerimizi keşfedin ve sofralarınıza lezzet katın.
Tüm Ürünleri KeşfetKaranfil
Anadolu'nun en lezzetli baharatları, sofralarınıza lezzet katmak için hazır.
Tebliğ Adı
Karanfil – 10gr
Gramaj
10 Gram
Kutu içi Adet
12 Paket
Barkod No
8681695120178
Orjin
Madagaskar
Kullanım Önerisi
Yemek / Sos / Tatlı
Karanfil
Anavatanı Endonezya olup, tüm dünya mutfaklarında baharat olarak kullanılır. Adı Fransızca clou (çivi) dan gelir; çünkü tomurcuklar irili ufaklı çivileri andırırlar. Karanfil ağacının çiçek tomurcuklarından elde edilen baharat, odunumsu, siyah renkli ve güzel kokuludur. Acımsı ve ekşi bir tada sahiptir. Hindistan’da yemeklerde çokça kullanılır. Avrupa’da daha çok turşu ve reçellere çeşni katmak amacıyla, bazen de tatlılarda kullanılmaktadır.